Askorbinsyra (E300) - The Kitchen Lab - 100 g
Lagerstatus
- Webblager +25 st
- Butik Stockholm +25 st
- Butik Malmö 3 st
Önskar du rådgivning? Ring 08-41095200
FRI FRAKT ÖVER 500 KR 
365 DAGARS ÖPPET KÖP-
Produktbeskrivning
-
Askorbinsyra är en C-vitamin som bland annat används som konserveringsmedel och för att undvika oxidation. Vanligt förekommande som mjölbehandlingsmedel i vetemjöl då det hjälper och underlättar degmognaden och bildandet av glutenstrukturer vilket i sin tur underlättar jäsning och ger ett större, mjukare bröd.
Användning: Doseras efter behov
Förvaras torrt och svalt bortanför direkt solljus. Används inom sex månader efter att förpackningen öppnats.
Innehåll: Askorbinsyra (E300) (Antioxidationsmedel)
Tillverkas av våra kompisar Special Ingredients
-
-
Specifikationer
-
Storlek: 100 g Lev. artikelnummer: 5056191004155 EAN: 5056191004155
-
The Kitchen Lab har i över tio år levererat utrustning till såväl stjärnkockar som entusiastiska amatörer. Sortimentethar alltid drivits av funktion och kvalitet och därför är vi extra stolta över att kunna leverera ingredienser för molekylär matlagning i eget namn.
The Kitchen Lab
Rekommenderade produkter
Recensioner
0 Recensioner
För att lämna ett omdöme måste du logga in på din kundprofil.
Den här produkten har inga recensioner.
Lagerstatus
Lagerstatus uppdateras var tionde minut.
