En aluminiumplåt sprider värmen på ett jämnt sätt till livsmedlet och gör att allt bakas jämnt i ugnen.
Använd gallret på plåten för extra krispighet eller separera dessa så har du både en bakplåt och avsvalningsgaller.
Gallret är försett med en non-stick-beläggning som klarar ugn utmärkt, men inte brännare. 30x22 cm.