Om Scanpan TechnIQ
TechnIQ är en nydanande serie från Scanpan. Deras egna patenterade beläggning Stratanium+ har en grövre textur och påminner på ytan mer om en gjutjärnspanna - samtidigt har den fördelarna som kommer med en traditionell non-stick-beläggning. Stratanium+ är, precis som tidigare beläggningar, helt fri från skadliga och miljöfarliga ämnen. Scanpan var först i världen med att producera en non-stick-beläggning utan de farliga ämnena PFOA och PFOS.
Serien TechnIQ är också resultatet av ett unikt samarbete med professionella kockar. Stek- och kokkärlen är designade efter kockarnas bestämda preferenser och tuffa krav. De är extremt tåliga, ger ett fantastiskt stekresultat och är otroligt enkla att hålla rena. Samtliga kärl har en grund som består av återvunnet aluminium. TechnIQ är ugnssäker upp till 260 grader och fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion.