Claribag/Trollfilter till chinoise, 100 µ, 6 L - 100% Chef
Lagerstatus
- Webblager 9 st
- Butik Stockholm 9 st
- Butik Malmö 0 st
Önskar du rådgivning? Ring 08-41095200
FRI FRAKT ÖVER 500 KR 
365 DAGARS ÖPPET KÖP-
Produktbeskrivning
-
Trollfilter, eller Claribag som 100% Chef själva kallar den med 100 mikrons finhet som är konformad för att komplettera filreringen i en chinoise eller pipsil. Denna används för att klarifiera buljonger och juice eller filtrera sås eller något annat med stor finess. Nätet är gjort i 100% polyamid utan tyg eller sömmar där det kan fastna smak, kladd och smuts.
Denna modell har ett litet spänne som gör att du kan förankra den i din sil och varje Claribag har en liten lapp som ger dig modellbetäckning och finhet i mesh. Tål upp till 150°C. Mäter i utrullat stadie 29cm, 29cm ø och rymmer 6L. Chinoise ingår ej.
-
-
Specifikationer
-
Lev. artikelnummer: 30/2005 EAN: 8436020302152
-
100% Chef delar inte bara hemstad med legendariska elBulli utan även sinnet för experimentell och kreativt kök. Vi är otroligt stolta och glada över att kunna erbjuda ett brett sortiment av de mest spännande och roliga redskap och specialutrustning du kan föreställa dig. Vare sig det är toppskärare för vaktelägg, verktyg för chokladskulpturer eller kupoler till rökpistol tillräckligt höga för att rymma ett cocktailglas så är det inga som helst problem tack vare 100% Chef!
100% Chef
Rekommenderade produkter
Recensioner
0 Recensioner
För att lämna ett omdöme måste du logga in på din kundprofil.
Den här produkten har inga recensioner.
Lagerstatus
Lagerstatus uppdateras var tionde minut.
