Lisa Wallén tar korv med bröd till nya höjder i denna bok. Lisa startade foodtrucken Cool Cats 2014 vid Genèvesjön och driver nu en populär restaurang i Chamonix. Med ett decennium av erfarenhet delar hon här sina favoritrecept.
Med lokala råvaror och hemlagade rätter förvandlas enkla hot dogs till smakrika och mättande måltider. Lär dig baka saftiga korvbröd, förbereda korven för grillning och göra egna toppings, dippsåser och tillbehör som BBQ-sås, kimchi och pommes frites. Testa också alternativ som falafel eller pulled pork enligt Lisas hemliga recept.
Boken erbjuder recept för alla tillfällen, oavsett om du har gott om tid eller vill imponera snabbt. Korv med bröd har aldrig varit festligare!"