- Originalet av bland påsar för hängmörning!
- Skapa din hängmörade biff i ditt kylskåp med den speciellt framtagna Umai Dry ®-tekniken.
- Umai Dry ® är gjord för att kunna andas och skapar en perfekt torr och åldrande miljö för ditt kött.
- Hela processen sker i din kyl utan kladd eller olustiga dofter. Ditt resultat är en utsökt hängmörad biff som kommer att imponera både på dig, dina vänner och familj.
"Once you try UMAi Dry® aged steak, you will know true gourmet steaks
Paketet innehåller:
- 3 st UMAi Dry® Roast (Small), 25x50 cm, som räcker till bitar på ca 3,5-5,5 kg vardera.
- 3 st 3 UMAi Dry® Ribeye/Striploin (Standard), 30x60 cm, som räcker till bitar på ca 5,5-7,5 kg vardera.
- 3 st UMAi Dry RIB/STRIP BAGS large, 40x70 cm, som räcker till bitar på ca 6,5-9 kg vardera.
- 10 st VACMOUSE VACCUM ADAPTER STRIPS, allstå semipermiabla membran för användning i vakuum-packare.
Instruktioner på engelska medföljer.
OBS! Kräver vakuummaskin och behöver du en sån har vi dem här.