Umai Dry ® är gjord för att kunna andas och skapar en perfekt torr och åldrande miljö för ditt kött.
Hela processen sker i din kyl utan kladd eller olustiga dofter.
Ditt resultat är en utsökt hängmörad biff som kommer att imponera både på dig, dina vänner och familj.
"Once you try UMAi Dry® aged steak, you will know true gourmet steaks"
Lämplig för högrev, benfri entrcote, bringa, olika sorters filéer.
Paketet innehåller:
- 3 st UMAi Dry RIB/STRIP BAGS standardstorlek, 30x60 cm, alltså 3 st påsar som räcker till kött på ca 5,5-7,5 kg vardera.
- 5 st VACMOUSE VACCUM ADAPTER STRIPS, allstå semipermiabla membran för användning i vakuum-packare.
Instruktioner på engelska medföljer.
OBS! Kräver vakuummaskin och behöver du en sån har vi dem här.