Horl 3, Knivslip med magnetiskt stöd - Horl - Ek
Lagerstatus
- Webblager +25 st
- Butik Stockholm +25 st
- Butik Malmö 0 st
Önskar du rådgivning? Ring 08-41095200
FRI FRAKT ÖVER 500 KR 
365 DAGARS ÖPPET KÖP-
Produktbeskrivning
-
Det har aldrig varit så enkelt att slipa knivar hemma med ett bra resultat som med Horl! Slipp all ängslan och alla bryderier över dåligt underhållna knivar, det finns inget att skylla på längre. Horl gör knivslipning lekande lätt och alla som någonsin hanterar en kniv i köket mycket lyckligare!
Horls knivslipar har länge varit en favorit hos oss på the Kitchen Lab, både hos kunder och personal. Tack vare ett magnetiskt stöd har du en konstant slipvinkel på knivens egg när du med smidighet och precision, men utan ansträngning, slipar en kniv med hjälp av rullen med slipskivor. Nu har de släppt sin efterlängtade generation 3!
Precis som sina föregångare är metoden att du fäster en kniv med eggen uppåt på ena sidan av den magnetiska hållaren. Hållaren har två sidor med olika vinklar, en på 20° som matchar traditionella europeiska knivars slipvinkel, och en på 15° vilket är standard på japanska knivar. Tack vare det magnetiska stödet är vinkeln fixerad och konstant under hela slipningen och du slipper därför att visualisera tre stycken tjugofemöringar staplade på varandra för att hålla jämn vinkel mot en slipsten. För helt enkelt rullen mot knivens egg och rulla fram och tillbaka för att metodiskt och noggrant få tillbaka skärpan i din matlagning.
På själva rullen finns det två sidor att välja mellan. Den ena sidan har en slipskiva med diamant som är effektiv på att slipa och används för en grövre slipning eller för att få fram en råegg. Jämför med en grov slipsten (eller ett grovt sandpapper om du saknar knivsliparreferenser sedan tidigare, men har tittat mycket på Äntligen Hemma på den tiden då det ännu var folkligt). Denna sida är lämplig för att använda då kniven verkligen behöver slipas.
Den andra sidan har ett keramiskt bryne. Den används för att avsluta slipningen och polera eggen efter den ruffa behandligen med diamantskivan. Jämför med en finare slipsten (eller ett finare sandpapper). Denna sida kan med fördel användas även utan att först ge diamantbehandling och är ett bra sätt att hålla efter sin kniv. Använd den fina sidan varje månad, varje vecka eller varje dag för att hålla kniven i topptrim! En mycket haltande, men målande jämförelse kan vara att den fina sidan är att duscha håret medan den grova är att gå till frisören.
För den som önskar finns dessutom möjligheter att djupdyka ännu mer och använda olika sorters slipstenar och grovlek för att verkligen få till en perfekt egg på kniven. Även på Horl 2 fanns möjlighet att byta slipsten, men i och med Horl 3 är det nu smidigare än någonsin. Med det nya Quick-lock-systemet plockar du enkelt av och på olika slipskivor och kan därför på ett otroligt smidigt sätt fördjupa dig för att slipa din kniv till perfektion. Dessa nya Quick-lock-slipskivor passar till Horl 3 och Horl 3 Pro en är inte kompatibla med föregående generationer eller Horl 3 Cruise. Slipskivor till Horl 2 fungerar inte heller till Horl 3.
Även magneterna på den magnetiska hållaren är uppdaterade jämfört med förra generationen och knivarna fäster i jämförelse upp till 70% stadigare på respektive vinkel.
Med i förpackningen finns ett magnetiskt stöd med två vinklar och en rulle med diamantslip och keramisk slip. Ytterligare slipskivor köpes separat. Horl 3 finns i två utföranden, tillverkad av bokträ eller valnötsträ. Ytterligare varianter av Horl 3 inkluderar Horl 3 Cruise och Horl 3 Pro som bägge har andra specifikationer.
-
-
Specifikationer
-
EAN: 767523849232
-
We are a family of innovation pioneers with 25+ years of experience in knife sharpening based at the foot of the Black Forest.
HORL-1993
Rekommenderade produkter
Recensioner
0 Recensioner
För att lämna ett omdöme måste du logga in på din kundprofil.
Den här produkten har inga recensioner.
Lagerstatus
Lagerstatus uppdateras var tionde minut.
