Kinamat varje dag - Jonas Cramby
- Webblager 0 st
- Butik Stockholm 0 st
- Butik Malmö 0 st
-
Produktbeskrivning
-
I Kina finns inte bara ett kök, det finns hundratals. Från den kummindoftande muslimska maten i norr till den kinesiska thaifusionen i Yunnan i söder. Sen har vi också all kinamat som uppstått utanför landets gränser. Som den poppiga, småknäppa taiwanesiska gatumaten eller
den amerikaniserade version man hittar i New York s alla chinatowns. Den kinesiska matkulturen är helt enkelt världens mest spridda och i Kinamat varje dag har matskribenten Jonas Cramby satt samman en mixtape med alla sina internationella kinesiska matfavoriter, ett slags Absolut kinakäk 1 om du vill.
Författare: Jonas Cramby
Upplaga: 1
ISBN: 9789127169210
Språk: Svenska
Vikt: 950 gram
Utgiven: 2020-09-16
Förlag: Natur Kultur Allmänlitteratur
Antal sidor: 205
-
-
Specifikationer
-
Lev. artikelnummer: 9789127169210 EAN: 9789127169210
-
För att lämna ett omdöme måste du logga in på din kundprofil.
Den här produkten har inga recensioner.
Lagerstatus uppdateras var tionde minut.