Maltitol (E965) - The Kitchen Lab - 250 g
- Webblager 1 st
- Butik Stockholm 1 st
- Butik Malmö 0 st
-
Produktbeskrivning
-
Maltitol är ett sötningsmedel som framställs av naturligt förekommande föreningar i vete och majs (men är ändå glutenfri). Den är naturligt söt och kan intensifiera smak och förbättra näringsvärdet (genom minskad sockermängd) utan alltför stora förändringar i recept eller tillverkningsprocesser. Används vanligtvis i bakverk, glass, choklad, desserter och konfektyr för att förhindra omkristallisering av sockerarter och öka hållbarheten. Den kan också användas för sin förmåga att sänka fryspunkten. Maltitol kan användas som sötningsmedel och sockerersättning. Det har 75-90% sötma av sackaros. Överdriven konsumtion kan ha laxerande verkan.
Användning: Doseras efter behov
Förvaras torrt och svalt bortanför direkt solljus. Används inom sex månader efter att förpackningen öppnats.
Innehåll: Maltitol E965 (Sötningsmedel)
Näringsvärde per 100g:
Energi: 1000kj/238 kcal
Fett: <0,1g
Kolhydrat: 100g
Varav sockerarter: 0g
Protein: <0,01g
Salt: 0g.
Tillverkas av våra kompisar Special Ingredients
-
-
Specifikationer
-
Storlek: 250 g Lev. artikelnummer: 5056191010064 EAN: 5056191010064
-
För att lämna ett omdöme måste du logga in på din kundprofil.
Den här produkten har inga recensioner.
Lagerstatus uppdateras var tionde minut.