Marcel, Vedeldad ugn - Tellier
- Webblager 0 st
- Butik Stockholm 0 st
- Butik Malmö 0 st
-
Produktbeskrivning
-
Marcel är en smidig men rejäl vedeldad ugn för både hemma och professionellt bruk. Nog väger den en del, men är ändå relativt smidig att transportera för användning i trädgården, på landet eller på stan.
Tack vare eldfasta spjäll kan du enkelt reglera temperaturen och ha den i ett lägre läge för bakning och matlagning (150-150°C) eller det högre läget för pizza och grill (450-500°C). Som om det inte vore nog kan du också använda ugnen till kallrökning.
Marcel eldas med ved eller pellets som enkelt fylls på i den bakre luckan. Du kan alltså enkelt fylla på bränsle under tillagningen om det skulle behövas. Ugnen har möjlighet att komma upp i 500°C på bara 20 minuter.
Marcel har ett yttre chassi i rostfritt stål, isolering med keramiska fibrer, en baksten av eldfast tegel samt termometer och fönster i luckan. Allt detta gör att den lever upp till kraven en professionell kock skulle ställa på en vedeldad ugn och att den tål att användas i verksamhet. Tillagningsytan är 33 x 37 cm. Hela kammaren mäter 52 x 34 cm och har en höjd på 20,5 cm. Du får alltså lätt plats med en Pizza (eller två om det är Calzone), en stor levain eller två baguetter.
Ugnen kan självrengöras genom pyrolys (+500°C) och borstas invändigt med en metallborste.
Marcel är en underbar liten vedugn för härliga sommarkvällar på terassen eller perfekt som komplement på en restaurang.
Yttre mått under användning: (L x B x H): 755 x 439 x 918 mm
Yttre mått i förvaringsläge (avtagbar skorsten och fällbara ben): (L x B x H): 755 x 439 x 335 mm
Total vikt 36 kg.
-
-
Specifikationer
-
Färg: Svart Material: Rostfritt stål Modell: Marcel Storlek: 75,5 x 43,9 x 91,8 cm Vikt: 36 kg Lev. artikelnummer: MARC01 EAN: 3325980041100
-
För att lämna ett omdöme måste du logga in på din kundprofil.
Den här produkten har inga recensioner.
Lagerstatus uppdateras var tionde minut.