Maträtternas historia - Ted Wärnåker
250:-
- Reder ut varför Janssons Frestelse heter just så
- Historien bakom ett femtiotal klassiska rätter
- Andra, omarbetade utgåvan
1355-23680
Lagerstatus
- Webblager 1 st
- Butik Stockholm 1 st
- Butik Malmö 0 st
Önskar du rådgivning? Ring 08-41095200
FRI FRAKT ÖVER 500 KR 
365 DAGARS ÖPPET KÖP-
Produktbeskrivning
-
Ted Wärnåker förgyller här vår tillvaro genom att noggrant redogöra för historien bakom våra mest klassiska maträtter. Hur har namn som Caesar och Jansson letat sig in på våra matbord? Vi vet såklart eftersom vi jobbar på KitchenLab, men känner du behovet av att plugga på lite liknande historier är det här boken för dig. Här går författaren igenom ett femtiotal svenska och internationella maträtter, såser och drycker och delar med sig av sina efterforskningar. Till grund ligger bland annat historiska kokböcker, biografier och intervjuer. Detta är en omarbetad och illustrerad utgåva av första upplagan som kom ut 2019.
Författare: Ted Wärnåker
Förlag: Grenadine Förlag/Stevali
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 25 sep 2020
Bandtyp: Inbunden
Antal sidor: 123
-
-
Specifikationer
-
Lev. artikelnummer: 9789188397584 EAN: 9789188397584
-
Rekommenderade produkter
Recensioner
0 Recensioner
För att lämna ett omdöme måste du logga in på din kundprofil.
Den här produkten har inga recensioner.
Lagerstatus
Lagerstatus uppdateras var tionde minut.
