Du kan själv jobba vidare med fondkoncentratet. Använd fonden till exempel i musselpasta, soppor och såser .
En liter koncentrat ger upp till 51 liter fond.
Ingredienser: MUSSELFOND 63 % (vatten, MUSSELEXTRAKT) salt, vitt vin, arom, socker, vinäger, lök, vitlök, förtjockningsmedel E415, kryddor.