Olivslipad Santokukniv 18cm KAI Shun Classic
- Webblager 0 st
- Butik Stockholm 0 st
- Butik Malmö 0 st
-
Produktbeskrivning
-
Olivslipad santokukniv med en bladlängd på 18 cm från KAIs serie Shun Classic.
Blad i 65 lager Damaskusstål med hårt VG10-stål i kärnan och sidor i SUS-430- och SUS-431-stål. Stålets HRC ligger på 60-62. Handtag i svart Pakkaträ.
Denna santokukniv är med dess höga blad mycket väl lämpad för både grönsaker och fågel. Olivslipningen gör att livsmedlet lättare släpper knivens blad.
Den speciella tillverkningsmetoden i KAI Shun Classic där två sorters mjukt stål varvas i 32 lager runt en kärna av mycket hårt VG-10-stål gör knivarna närmast overkligt skarpa och tåliga.
Knivbladets uppbyggnad gör också att kniven inte går av vid hård belastning. Knivarna är tillverkade för hand, inklusive stålarbetet, vilket ger varje kniv ett unikt mönster i stålet.
Handtagen av Pakkawood, tunna lager ädelträ som varvas med plast under hårt tryck, är D-formade och ligger skönt i handen.
-
-
Specifikationer
-
Bladlängd: 18 cm Knivtyp: Santokukniv Lev. artikelnummer: DM-0718 EAN: 4901601589481
-
För att lämna ett omdöme måste du logga in på din kundprofil.
Den här produkten har inga recensioner.
Lagerstatus uppdateras var tionde minut.