Plats: KitchenLab Stockholm (Birger Jarlsgatan 106) – provköket
Antal platser: max 6 deltagare
Anmälan är bindande, köpt plats återbetalas ej men kan överlåtas till annan.
Fortsättningskurs, steg 1 bör ha genomförts tidigare.
Om Helena “Pastahantverket” Törnblom
“Jag har startat Pastahantverket för att jag älskar pasta och att lära ut den ädla konsten att göra pasta för hand. Det finns mycket att lära av pastan; noggrannheten, uthålligheten och tålamodet. Modet att försöka om och om igen utan att ge upp. Det finns mycket att lära i konsten att göra pasta – Fatto a mano – helt för hand.”