- Material: Solid aluminium för jämn och effektiv värmeledning.
- Induktionskompatibilitet: Speciellt utformad botten som fungerar på alla typer av spishällar, inklusive induktion.
- Ergonomiskt handtag: Bekvämt handtag som ger ett säkert grepp under matlagningen.
- Storlekar tillgängliga: Finns i 24, 28, 32 och 36cm diameter för att passa olika matlagningsbehov.
Aluminiumpannor är idealiska för rätter som kräver snabb och jämn värme. Du kan:
- Pastasåser: Optimal panna för pastasås (detta är de populäraste pannorna i Italienska kök).
- Sautera ingredienser: Perfekt för rätter som stir-fry och wok.
- Tillaga känsliga livsmedel: Som fisk och ägg, där temperaturkontroll är avgörande.
- Värmeledning: Aluminium leder värme bättre än rostfritt stål, vilket ger snabbare uppvärmning och jämnare temperatur.
- Vikt: Aluminiumpannor är lättare, vilket gör dem enklare att hantera och idealiska för daglig användning.
- Underhåll: Aluminium kan kräva mer varsam rengöring för att undvika repor, medan rostfritt stål är mer motståndskraftigt mot intensiv rengöring men kan värmas upp ojämnare.
- Rengöring: Handdisk rekommenderas för att bevara pannans prestanda och utseende.
- Redskap: Använd trä- eller plastredskap för att skydda pannans yta.