Tapiokastärkelse - The Kitchen Lab
1429-27725
Lagerstatus
Önskar du rådgivning? Ring 08-41095200
FRI FRAKT ÖVER 500 KR 
365 DAGARS ÖPPET KÖP-
Produktbeskrivning
-
Tapiokamjöl eller tapiokastärkelse i pulverform. En naturlig produkt gjord på cassavarötter. Den är låg i natrium och innehåller järn och kalcium. Används även som förtjockningsmedel i pajer, såser och soppor och ger en glansig finish. Det används som bindemedel i glutenfria recept och kan blandas med annat mjöl för att göra bakverk, bröd och kakor som är glutenfria.
Användning: Om du använder tapiokastärkelse för att ersätta majsstärkelse, använd dubbelt så mycket tapiokamjöl mot mängden majsstärkelse. Om du använder som bindemedel, blanda med andra mjölsorter där tapiokastärkelsen utgör 30-50% av blandningen beroende på recept.
Förvaring: Förvaras torrt, svalt och inte i direkt solljus. Använd inom 6 månader efter öppnandet.
Ingredienser: Tapiokamjöl
Näringsvärde per 100g:
Energi: 1498kj/358kcal
Fett: 0,02g
Varav mättat: 0,01g
Kolhydrat: 88,69g
Varav sockerarter: 0,01g
Protein: 0,19g
Salt: 0g
Tillverkas av våra kompisar Special ingredients
-
-
Specifikationer
-
Storlek: 1000 g, 500 g
-
The Kitchen Lab har i över tio år levererat utrustning till såväl stjärnkockar som entusiastiska amatörer. Sortimentethar alltid drivits av funktion och kvalitet och därför är vi extra stolta över att kunna leverera ingredienser för molekylär matlagning i eget namn.
The Kitchen Lab
Rekommenderade produkter
Recensioner
0 Recensioner
För att lämna ett omdöme måste du logga in på din kundprofil.
Den här produkten har inga recensioner.
Lagerstatus
Lagerstatus uppdateras var tionde minut.
