The Nordic Baking Book av Magnus Nilsson
Lagerstatus
- Webblager 1 st
- Butik Stockholm 1 st
- Butik Malmö 2 st
Önskar du rådgivning? Ring 08-41095200
FRI FRAKT ÖVER 500 KR 
365 DAGARS ÖPPET KÖP-
Produktbeskrivning
-
Magnus Nilsson har tack vare restaurang Fäviken förvandlat det lilla samhället Järpen utanför Östersund till ett gastronomiskt Mekka som ligger högst upp på besökslistorna för alla foodies runtom i världen.
Nilsson har uppmärksammats och hyllats stort världen över tack vare sin säregna filosofi om att allt som serveras i restaurangen ska komma inom någon mils radie, och allra helst växa runt knuten eller rentav på gården. Idag tillhör han, tack vare sin filosofi om självhushåll, en av världens absolut mest respekterade kockar.
I The Nordic Baking Book guidar han oss igenom några av de mest klassiska bakverken från de nordiska länderna. Med över 450 recept redovisar Magnus Nilsson bredden och djupet i den nordiska baktraditionen - från Danmark och Sverige till Grönland och Island. Kakor, bröd, bullar, det mesta vi känner som bakning går att hitta i den här. Fantastiska fotografier tagna av Magnus själv gör den här boken till mycket mer än en högkvalitativ kokbok.
Size: 270 x 180 mm
Sidor: 576
ISBN: 9780714876849
-
-
Specifikationer
-
Lev. artikelnummer: 9780714876849 EAN: 9780714876849
-
Vi kan inte nog bedyra hur mycket vi älskar Phaidon. De var från början ett österrikiskt förlag grundat 1923 som specialiserade sig på titlar inom filosofi, men fick av det politiska läget som rådde i regionen (det var ett världskrig och en massa annat stök) flytta till England där de är baserade än idag och har breddat till bland annat konst, arkitektur, mode, design och mat. De allra mest inflytelserika kockarna i världen ger ut sina titlar på Phaidon och böckerna har alltid en otroligt välarbetat layout och fantastiska foton. Hittills har vi inte sett en enda titel som vi någonsin skulle vilja vara utan och vi rekommenderar er alla att skaffa en till bokhylla och gå loss rejält bland deras fantastiska böcker!
Phaidon
Rekommenderade produkter
Recensioner
0 Recensioner
För att lämna ett omdöme måste du logga in på din kundprofil.
Den här produkten har inga recensioner.
Lagerstatus
Lagerstatus uppdateras var tionde minut.
