Vi använder den till att laga fullvärdiga buljonger, att göra soppor och att fixa ihop den där otroligt möra högrevsbiten du inte hann ner med i sous vidden i förrgår. Genom att den används på spisen och inte har ett elektiskt element kan du svetta och bryna ingredienserna direkt i kokaren vilket underlättar disk och undanplock - allt görs i tryckkokaren.
Den på 4 liter har en bas på 20 cm och den på 6 liter 22 cm. Den levererar det man kan förvänta sig av en högkvalitativ tryckkokare. Med 18/10 rostfritt stål står den pall de flesta utmaningar och fungerar lika bra på induktion som på lägereld, typ. Flera säkerhetsinsatser gör att du inte behöver tänka på dig mormors varningar om att den skulle kunna explodera utan fokusera på att laga fantastiskt god mat.
Om Cristel
Cristel är ett franskt företag som började sin tillverkning av kokkärl 1986 i Fesches le Chatel – nära den schweiziska gränsen. Deras prisbelönta produkter tillverkas i Frankrike och all energi som de använder kommer från förnybara källor. Allt är av riktigt hög kvalitet och har utvecklats i samarbete med den franska kockeliten. De använder sig endast av europeiska råvaror..Vi säljer deras stekpannor, kastruller och grytor. Produkterna har en livstidsgaranti.