Bialetti

Bialetti är för många synonymt med den klassiska Moka-bryggaren. Det var metallarbetaren Alfonso Bialetti som efter många år i aluminiumindustrin gjorde den första Moka-kannan i Italien 1933. Idag finns varianter av denna i nästan varje hushåll världen över. Dessutom finns nu utrustning för de flesta bryggmetoder och inte bara för den som vill efterlikna espresso.