Conservas Braseadas Güeyu Mar
När ett projekt har en passion bakom sig är det svårt att gå obemärkt förbi. Och bakom detta projekt finns en man med hunger. Hunger att göra något som inte har gjorts tidigare. Hunger att återuppfinna konservindustrin och förändra uppfattningen om 'att äta från burk'.
Det är så Abel Álvarez, från sin restaurang Güeyumar på Playa de Vega, bestämmer sig för att leka med elden.
Bokstavligen. Han grillar de bästa havsprodukterna på sin grill, de av högsta kvalitet, och konserverar dem sedan. En komplex och arbetskrävande process, full av marina skatter, tålmodiga viloperioder, dofter av björk-, bok-, ek- och eukalyptusträ samt oljor med himmelska texturer.
Från grillen till konserveringen föds en hel gourmetupplevelse som är 100% hantverksmässig. Burkarna från Conservas Güeyu Mar är skapade enbart för att tillfredsställa smaklökar som längtar efter nya och kreativa gastronomiska förslag.
Det är så Abel Álvarez, från sin restaurang Güeyumar på Playa de Vega, bestämmer sig för att leka med elden.
Bokstavligen. Han grillar de bästa havsprodukterna på sin grill, de av högsta kvalitet, och konserverar dem sedan. En komplex och arbetskrävande process, full av marina skatter, tålmodiga viloperioder, dofter av björk-, bok-, ek- och eukalyptusträ samt oljor med himmelska texturer.
Från grillen till konserveringen föds en hel gourmetupplevelse som är 100% hantverksmässig. Burkarna från Conservas Güeyu Mar är skapade enbart för att tillfredsställa smaklökar som längtar efter nya och kreativa gastronomiska förslag.
Visar 7 av 7 produkter
Filtrera
Sortera efter
Filtrera
Pris
I lager
Conservas Braseadas Güeyu Mar
Kolgrillade sardinstjärtar, 105 g - Conservas Braseadas Güeyu Mar
Conservas Braseadas Güeyu Mar
Kolgrillade sardinstjärtar, escabeche. 105 g - Conservas Braseadas Güeyu Mar
