Konro

Japanska bordsgrillar, hantverksmässigt tillverkade av diatomit, ett material skapat ur plankton för över 20 miljoner år sedan. En Konro erbjuder utmärkta grillegenskaper och främjar social grillning. Den kontrollerade lufttillförseln och materialets förmåga att hålla kvar värmen är unika egenskaper. En Konro placeras på bordet med gästerna runtomkring, vilket gör att mindre kol krävs, glöden håller längre, och det blir minimalt med rök. Grilla tunna skivor kött, grönsaker eller skaldjur tillsammans för en lång, njutbar måltid.

De handgjorda grillarna tillverkas av en familj i Japan och materialet finns endast i ett begränsat geografiskt område. Produktionen är begränsad, och vi köper allt som kan exporteras. De pressade grillarna tillverkas också av diatomit, som krossas och bakas till tegelstenar. Dessa monteras för hand och passar utmärkt för både restauranger och seriösa grillentusiaster som vill bygga in dem i ett utekök. Vi säljer originalet.